สำนักงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดกิจกรรมศึกษาดูงานฟาร์มเห็ดให้กับ สมาชิกกลุ่มเกษตรกรก้าวหน้า บ้านหนองนางวงษ์ หมู่ 9 ต.ยางคำ อ.หนองเรือ จ.ขอนแก่น ทั้ง 11 คน   เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 2558  ณ ฝางเกษตรฟาร์มเห็ด โดยมี นายองอาจ กล้าหาญ เป็นวิทยากรให้ความรู้เกี่ยวกับการเพาะเห็ดนางฟ้าและเห็ดขอนขาว ตั้งแต่การสร้างโรงเรือน การดูแลเห็ด การให้น้ำ โรคที่เกิดขึ้นกับเห็ด การเก็บเกี่ยวผลผลิตเห็ดแต่ละชนิดให้ได้ผลผลิตที่ดี และบอกเล่าประสบการณ์ความสำเร็จในการทำฟาร์มเห็ด นอกจากนี้ยังได้แนะนำวิธีการหมักน้ำจุลินทรีย์เพื่อใช้ป้องกันโรคที่จะเกิดขึ้นกับเห็ด   และยังได้พาเยี่ยมชมโรงเรือนเพาะเห็ด พร้อมสาธิตการรดน้ำเห็ดอย่างถูกวิธี
    หลังจากนั้นในช่วงบ่าย คณะศึกษาดูงานได้เดินทางไปยัง ศูนย์เรียนรู้โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริขอนแก่นอำเภอเมืองขอนแก่น บ้านหนองโข่ย หมู่ที่ 19 ต.ท่าพระ อ.เมือง จ.ขอนแก่น โดยมีนายสุภีร์ ดาหาร เป็นวิทยากรให้ความรู้ในการเพาะเห็ดนางฟ้าและเห็ดขอนขาว นำเยี่ยมชมขั้นตอนการทำก้อนเชื้อเห็ดตั้งแต่การเพาะเลี้ยงเชื้อเห็ด  สาธิตการนำวัสดุที่จะใช้ทำก้อนเชื้อเห็ดมาผสมแล้วให้คณะศึกษาดูงานได้ทดลองบรรจุถุงเพาะเห็ด และชมการเติมเชื้อเห็ดลงถุง จากนั้นได้ชมโรงเรือนเพาะเห็ด รวมทั้งฐานเรียนรู้ด้านการเกษตร เช่น การเลี้ยงกบ, การเลี้ยงปลาดุก,  การใช้จักรยานปั่นสูบน้ำเพื่อรดน้ำต้นไม้, การอบอาหารด้วยตู้อบพลังแสงอาทิตย์, การนำเห็ดมาแปรรูปเป็นข้าวเกรียบ, การนำมูลสัตว์และเศษอาหารมาหมักเป็นก๊าซชีวภาพเพื่อหุงต้มอาหาร เป็นต้น  การศึกษาดูงานของกลุ่มเกษตรกรบ้านหนองนางวงษ์ครั้งนี้เกษตรกรได้ให้ความสนใจซักถาม และแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับวิทยากรเป็นอย่างดี  ซึ่งความรู้ที่ได้จะสามารถนำไปใช้เพาะเห็ดในโรงเรือนได้อย่างเหมาะสม  รวมถึงความรู้ที่ได้จากการเยี่ยมชมฐานเรียนรู้การเกษตรในครั้งนี้